В Амурском политехническом техникуме, на базе учебной кухни ресторана был проведён мастер-класс по приготовлению трайфлов (пирожных в стаканчиках) для учащихся КГКОУ школы №4.

Провели мастер-класс мастера производственного обучения: Овчинова Марина Васильевна и Мрих Нина Апполинарьевна.

Во время проведения мастер-класса ребята не были пассивными слушателями и наблюдателями, после показа приёмов приготовления мастером, сами готовили вкусный десерт.

Так же участникам мастер-класса рассказали о профессии «Повар, кондитер», провели экскурсию по лабораториям: «Повар», «Кондитер», «Учебная кухня ресторана». Рассказали о новом современном оборудовании.