13 апреля в группе 213, обучающихся по профессии «Повар, кондитер», состоялся Конкурс профессионального мастерства. Второкурсники-повара показали своё мастерство в приготовлении блюда «Котлета рыбная со сложным гарниром». В конкурсе участвовали девять человек, мероприятие проводилось на площадке «Учебная кухня ресторана», подготовленной к проведению демонстрационного экзамена по компетенции «Поварское дело».
Все участники конкурса показали хорошие результаты в организация и управлении работой, знании процессов приготовления основного блюда и гарнира.
Бутько Виктория, Солодовникова Рената показали очень хорошие результаты в организация и управлении работой. Лазарев Александр, Попова Наташа, Ефимова Софья умело справились с трудностями, потому что хорошо знают процессы приготовления горячих блюд. Щербакова Виктория очень аккуратно работала.
Победителей трое:
- Первое место – Рогаш Елизавета.
- Второе место – Федосеев Евгений.
- Третье место – Садриева Анастасия.
Все участники конкурса получили подарки и ушли с хорошим настроением.
