07 декабря 2023 года в мастерской «Учебная кухня ресторана» состоялся конкурс с интригующим названием «Красное, белое, чёрное».
Три команды готовили вкусное и простое блюдо - вареники с картофелем:
- 1. «Красные» – педагоги: Ломовцева Анастасия Андреевна, Стиба Галина Петровна, Ханчан Ольга Николаевна, Гуржий Юлия Григорьевна;
- 2. «Чёрные» - студенты группы 304 ПДК: Ефимова Татьяна, Куцый Матвей, Гейкер Лера, Киле Эля.
- 3. «Белые» - студенты группы 413ПК: Щербакова Виктория, Солодовникова Рената, Киле Ольга, Федосеев Евгений.
На мероприятии не обсуждали значения каждого из цветов, а рассматривали эти цвета как элемент оформления блюда, сочетания цветов на разных тарелках: команда «Красных» подавала вареники на красной тарелке, команда «Черных» на черной, а «Белых», соответственно на белых тарелках.
Жюри конкурса: Тыщенко Наталья Николаевна, Ядыменко Надежда Константиновна и Кузьменко Виктория Владимировна вынесли следующее решение:
- В номинации «Вареник красавчик» победила команда «Белых»
- В номинации «Самый креативный вареник» победила команда «Красных».
- В номинации «Самая дружная команда» награждена команда «Чёрных», они же стали абсолютными победителями.
В конце мероприятия всех ждало приятное чаепитие с пирогами, которые подготовили студенты группы 413
Мероприятие организовала и провела мастер производственного обучения Овчинова Марина Васильевна.
