Международный День Повара отмечается ежегодно 20 октября. Этот профессиональный праздник был учрежден Всемирной ассоциацией сообществ шеф-поваров (World Association of Chefs' Societies) в 2004 году. Его цель — подчеркнуть важность мастерства и профессионализма работников кухни, а также напомнить обществу о значимости хорошей еды и её влияния на здоровье и настроение каждого человека.
История профессии повара насчитывает тысячелетия.
Современная гастрономия сформировалась в XVIII веке во Франции, став основой современной ресторанной культуры.
Уважаемые повара, кондитеры и мастера кухни! Желаем вам крепкого здоровья, творческого вдохновения и успехов в работе!
Пусть каждый день вашей работы приносит радость и гордость, ведь именно благодаря вашим усилиям столы мира становятся ярче, вкуснее и гостеприимнее. Благодарим вас за творчество и тепло ваших рук!
С праздником, дорогие коллеги!
