2 октября 2012 года на базе Амурского политехнического техникума состоялся Районный конкурс профессионального мастерства среди поваров предприятий общественного питания. Конкурс содержал 4 этапа: визитка-представление участниц, теоретическое задание, этническая кухня и кулинарный поединок. Для участия были приглашены повара из кафе «Пиццерия», кафе «Принцесса», столовой школы №3 и студентки техникума. Конкурс оценивали П.М. Боровлев – заместитель главы Амурского муниципального района по экономическому развитию, Н.П. Горошанская – заведующая сектором потребительского рынка города Амурска, Т.И. Хитренко – заместитель начальника отдела территориального Управления Роспотребнадзора в Амурском районе, Н.В. Гопоненко – индивидуальный предприниматель, Н.Б. Борисенко – заместитель начальника отдела экономического развития администрации Амурского района.

5 участниц конкурса с достоинством прошли все испытания и по итогам всех этапов принимали поздравления: I место – Кулиш Анна – кафе «Мармелад», II место - Плаунова Юлия – АПТ, Анна Пластун – повар кафе «Принцесса», III место – Козленко Валерия – АПТ, Елена Жуковец – повар 3-ей школы

Надо сказать что конкурс получился ярким, красочным, захватывающим. Болельщики не покидали зал до самой последней минуты. К тому же дегустация блюд очень приятна. На конкурсе присутствовало очень много прессы. Отрадно, что каждая конкурсантка посвятила свое выступление 74-летию Хабаровского края и 50-летию Амурского района!

Конкурсанток из техникума подготовили мастера п/о Овчинова М.В, Ядыменко Н.К. и, конечно же, помогала им вся предметно-цикловая комиссия профессии «повар, кондитер», работники столовой техникума. Думается, что 2 и 3 место В. Козленко и Ю. Плауновой – достойная награда для наших поваров-юниоров. А мы желаем девушкам не останавливаться, расти профессионально и достичь самых высоких ступеней карьеры!