18 марта 2020 года в группе 23-П, под руководством мастера производственного обучения Овчиновой Марины Васильевны, был проведён конкурс профессионального мастерства «Лучший по профессии «Повар».
Данный конкурс проводился с целью определения качества профессионального обучения, подготовки обучающихся к самостоятельной трудовой жизни в современных условиях, мероприятие стало итогом двухлетнего обучения, так как через несколько дней группа выходит на трёхмесячную производственную практику, после которой следует выпуск.
Конкурс состоял из двух этапов – теоретического, ребята отвечали на вопросы теста, практического – готовили винегрет овощной, биточек мясной рубленый с картофельным пюре и соусом томатным. Победители конкурса определились по максимальной сумме баллов, полученных при выполнении заданий первого и второго этапов. И пока одни участники группы готовили блюда, другие участвовали в викторине «Кулинарный эрудит».
Читать полностьюВ Амурском политехническом техникуме, на базе учебной кухни ресторана был проведён мастер-класс по приготовлению трайфлов (пирожных в стаканчиках) для учащихся КГКОУ школы №4.
Провели мастер-класс мастера производственного обучения: Овчинова Марина Васильевна и Мрих Нина Апполинарьевна.
Читать полностью14 марта в техникуме состоялась презентация Всероссийского форума молодых деятелей искусств и культуры «Таврида», обучение регистрации на площадке АИС «Молодежь России» и мастер-класс «Монетизация творчества». В качестве десанта от Регионального культурного центра к нам приехали начальник краевого центра молодежных инициатив Анна Харольская, Руслан Ибрагимов и Владимир Бабенко – солист краевого мужского квартета «Триумф».
Читать полностьюС 09 по 14 марта в г.Хабаровске проходила Спартакиада студентов государственных образовательных организаций среднего профессионального образования Хабаровского края по баскетболу. Сборную Амурского политехнического техникума представляла сильная команда в составе: Маргулис Данила гр.302-ИС, Марчуков Ренат гр.302-ИС, Завьялов Данил гр.203-ТЭО, Кузин Олег гр.302-ИС, Черемных Владислав гр.205-СП, Лебедев Артём гр.403-ТЭО, Львов Дмитрий гр.405-СП, Серебренников Дмитрий гр.101-ТМ под руководством опытного тренера Н.Ф.Василенко.
Читать полностью